ハイアットオンザバンド《上海》2

      〔上海外灘茂悦大酒店〕

◆クラブキング(イーストタワー)

<バンドクラブ編>  

 バンドクラブの営業は…

・コーヒー・ソフトドリンク…6:30〜23:00
・コンチネンタルBF(といってもホットミール有)…6:30〜10:30(平日)、11:00(土休日)
・イブニングカクテル…17:00〜20:00

 バンドクラブラウンジは2棟ある棟の東側にあるイーストタワーの3階にあります。正直、ちょっと低層すぎる感じがします。
 
 手前に広いレセプションエリアがあり、デスクが三つあり、それに加えウェイティングスペースがあります。チェックイン等の手続きは座って行います。
 ラウンジは三つのエリアに分かれています。手前のエリアは4人用テーブルが四つほどあります。その奥にブッフェ台、オープンキッチンがあるエリアがあります。二人用テーブルが二つに、4人用テーブルが三つくらいあります。

 初めはここまでと思っており、標準的なラウンジかなと思っていましたが、さらにその奥がありました。これが、広い!はじめの二つのエリアのの2,3倍はあります。一番奥がタワーの先端部にあたり、眺めがそれなりに良かったです。もっと、高層だったら良かったのに…
 この奥のエリアは6,7人座れるソファー席、そして二人用テーブルが6くらい並び、10人くらい座れるカウンター席、7,8人座れるソファー席が三つほどあります。
 ただし、一番広い奥のエリアは移動距離が長いためか、いつもがらがらでありましたね。

 

エレベーターホール、バンドクラブの入り口付近です。
バンドクラブがある3階のエレベーターホールの様子です。
こちらがバンドクラブのレセプションです。広くゆったりとしています。デスクはたしか三つありました。座って手続きをします。
レセプションからすぐのところのラウンジです。
この奥がブッフェ台があるダイニングエリアだったかな。
ブッフェ台やキッチンがあるダイニングエリアの端だったかな?記憶がありません。
ラウンジの一番奥に一番広いシーティングエリアがあります。そのシーティングエリアの手前のあたりですね。
シーティングエリアの手前部分にあるソファーです。
シーティングエリアの様子です。先端方向から入り口方向を撮影しました。
シーティングエリアは広く、写真には写っていませんがカウンターなどもありました。
手前から先端奥方向を撮影しました。先端は客室フロアならスイートルームに当たる部分です。
バンドクラブラウンジからの眺めです。なんとかパールタワーが見えます。
夜のパールタワーを何とか撮影しました。
シーティングエリアの一番手前位にフルーツ等が置かれています。
結構丸ごと置いています。
こちらはカクテルタイム時のブッフェ台の様子です。
ロールパン、クラッカー、中国風のお菓子、ナッツ類2種がありましたね。
中央がキッチンとなっていて、コックがいます。
左より、アスパラガスが入ったグラタン風のフィンガーフード、タロイモのパンケーキ、牛肉の串焼きにマッシュルームを炒めたもの
チーズ。
チーズを乗せるようスライスされたレーズンパン。
スモークサーモンがあります。
各種ジュースはピッチャーに入り冷蔵庫内にあります。
ワイン等はこちらに…
銘柄は忘れました。赤ワインは2種類ありました。
白ワイン2種、スパークリングワイン、瓶の青島ビール、アサヒスーパードライ、ゲティスバーグビール、ミネラルウォーターがありました。
青島ビールは緑ではなく、黄色の高級な?方でした。
手前はホットミール中心に取りましたね。
コーヒー、ソフトドリンクはダイニングエリアより手前のところに置かれています。
紅茶はフレンチプレスだったかな?
クッキー類は常時置かれたいたと思います。
カクテルタイムにもあったプチケーキ各種でナイトキャップタイムのコーヒーを楽しみます。



 

朝食です。各種パンはこちらです。
奥の冷蔵庫にはフレッシュオレンジジュース等が入っています。
シリアルやドライフルーツが手前に置かれています。
市販されているヨーグルト、プレーンとかストロベリーとか4種くらい、ミューズリー、あとカットされて小皿に盛られたフルーツなどが冷蔵庫内に入っていました。
トースト用のパンなど…
ポークソーセージ、ベーコン、マッシュルーム等をコックがジュージュー焼いておりました。
チーズとかフルーツです。
隣の部屋の冷蔵庫に地味にサーモン、ハム、小皿にミックスサラダがあります。ブッフェ台から離れ、普通気づかないよなと思うところに冷蔵庫があります。
中華系も若干あります。右が小龍包ですが、ジューシーさがありませんでした。真ん中の麺は焼きそばではなく、ローカル料理の××麺です。中途半端に汁があるいまいちな料理でした。
お粥があったのはうれしい。
とりあえず、洋食中心で。
中華系中心で。
デザートです。

 カクテルタイムにおけるフード、ドリンクは十分なものでした。だだ、前泊のロイヤルメリディアン上海のロイヤルクラブの方が上でしたね。

 朝食もまあ、十分でした。中国ですので完全なコンチネンタルBFなんてことはなく(中国人は温かいものがないと納得しない)ソーセージ等もありました。当然中華系もあります。ただし、小龍包は肉汁がなくぱさぱさした感じですし、麺もいまいちでした。卵料理もブッフェ台にありません。コックがいますので頼めば作ってくれるようにも思えますが、はっきりわかりません。
 あと、気になったのが、広い範囲に食べ物等を配置しており、分かり難い、また移動距離が長い等の問題があります。
 基本的にセルフで、スタッフは片付けに専念している感じがします。テーブルに気を配っている感じがなく、そもそもラウンジではあまり見かけません。そのため、写真撮影等ははかどりましたが…

 とにかくラウンジは広くゆったり出来ました。また利用してもいいかなと思いました。
これで、窓ガラスがきれいだったら…

  



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